جشنواره افطاری محلی و ساده برگزار شد + گزارش تصویری
به مناسبت ماه مبارک رمضان از سوی سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری بندرعباس ” جشنواره افطاری محلی و ساده ” در محل هنرستان آیت الله صدر بندرعباس ویژه بانوان هنرمند و علاقمند برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی روابط عمومی سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری بندرعباس این جشنواره با حضور جمعی از بانوان علاقمند به آشپزی در زمینه سفره آرایی ، دسر و غذای اصلی برگزار شد .
محمد مهدی جهانبخش مدیرعامل سازمان فرهنگی ورزشی شهرداری بندرعباس با حضور در این مراسم گفت : با توجه به آنکه غذاهای امروزی زود پخت شده و از ارزش غذایی کمتری برخوردارند ترویج طبخ غذاهای سنتی بیشتر از گذشته نیاز جامعه است.
وی خاطر نشان کرد: استفاده از غذاهایی که کالری و انرژی لازم را منتقل می کند و انسان را در مقابل بیماری مقاوم تر می سازد از لازمه های مهم زندگی است.
جهانبخش در ادامه افزود: سبک غذای سنتی بندرعباس نشان دهنده قدمت آن است و زنده نگاه داشتن فرهنگ های سنتی هرمزگان نه تنها آیندگان را با گذشتگان آشنا می سازد بلکه در انتقال آن به آیندگان موثر است.
در پایان این مسابقه که در محل هنرستان آیت الله صدر بندرعباس برگزار شد به ۱۲ نفر از بانوان بندرعباسی به انتخاب هیئت داوران لوح تقدیر و جوایز ارزنده ای اهدا شد .
گفتنی است این مراسم که با هدف ترویج فرهنگ افطاری های ساده انجام شده بود با استقبال پر شور بانوان بندرعباسی همراه بود .
نفرات برتر بخش های مختلف این جشنواره به شرح زیر است :
- بخش سفره آرایی
حمیده توسلی / کرامتی / زهره عباس زاده
- بخش دسر و شیرینی
شیرین عباس زاده / بندار / پونه زاده سراج
- بخش غذای اصلی
سمیه بهمنی / سیده عشرت موسوی / عاطفه صلح جو / ویدا قدیری
- بخش نان های محلی
زهره عباس زاده / زهراعباس زاده